Monday, 13 July 2015

Menu Jajanan Republik #Jancukers

Ketika aku mendengar kata Jember, yang pertama main dalam otakku adalah Republik of Jancuk. Jancuk merupakan sebuah negara yang "Njancuki"  dipimpin olesh seorang presiden yang bernama Presiden of Jancuk. Wislah pokoke muter- muter seputar JANCUK....

Emang bener ya, Jember itu Kerajaan Jancuk? Eh negara maksudnya... Hmmm, sebenarnya nggak juga. Hanya saja ada seorang seniman dan budayawan yang bernama Sujiwo Tejo menulis sebuah buku yang berjudul Republik #Jancukers yang berisi refleksi dan representasi sebuah negara yang ideal. Nah, Jember ini adalah tanah dan kota kelahiran beliau. Selain itu, kota ini adalah kota harapan dimana cem- cemanku iku dilahirkan, tumbuh dan berkembang. Cem- ceman ya? Iya, uhuk...

Jujur nih, saat di Jogja mendengar kata "jancuk" berasa pengen nampar yang ngomong. Tapi setelah membaca beberapa referensi tentang kata pisuhan tersebut, malah jadi lancar nih mulut ngomong cak cuk cak cuk. Jadi jancuk adalah sebuah kepanjangan dari Jadilah Anak Negri yang Cerdas Unik dan Kreatif versi Ireng, seorang chef yang berasal dari Lumajang dan baru saja di tinggal kawen mbek pacare 

Nah, kali ini aku memang sedang merasa "jancuk" setelah mendengar bahwa cem- cemanku bakal menikah minggu depan. Duh wis... Jancuk tenan wis pokoke... Tapi aku tau, aku nggak boleh membiarkan hatiku tersiksa, dan tercabik- cabik. Oleh karena itu, aku butuh tenaga ekstra buat melawan sakit hatiku. Salah satunya dengan MAKANNNN....

Berikut ini menu- menu yang ada di Jember yang wajib di coba, setelah GAGALNYA misi perburuan pangsit, bakso Rudal, kupang, wedang cor, dan lain sebagainya dikarenakan guidenya adalah seorang Jemberian.

Cumi Bakar Pantai Tanjung Papuma Jember


Cumi Pedas Manis Pantai Tanjung Papuma Jember


Mie Apong, Pasar Loak Jember



Tahu Campur Lamongan yang ada di Jember

No comments:

Post a Comment